Shandong Chenyi Environmental Protection Technology Co.,Ltd الصوديوم ديهيدرو أسيتات CAS NO 4418-26-2,مضافات غذائية CAS NO 4418-26-2,CAS NO 4418-26-2
الصفحة الرئيسية > قائمة المنتجات > إضافات > المضافات الغذائية > الصوديوم dehydroacetate CAS NO 4418-26-2 المضافات الغذائية

الصوديوم dehydroacetate CAS NO 4418-26-2 المضافات الغذائية

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CIF
    أدني كمية الطلب: 25 Kilogram
    موعد التسليم: 10 أيام

معلومات أساسية

نموذجcy4418-26-2

علامة تجاريةقبرصي

Additional Info

تفاصيل التعبئة والتغليفمواصفات الحزمة: 1kg * 20 1kg * 25 25kg * 1

إنتاجية100000

نقلOcean,Land,Air

مكان المنشأالصين

تفاصيل التجارة القدرة علي التوريد10

الشهاداتGB25547-2010

رمز النظام المنسق2932209090

ميناءQINGDAO

الدفع نوعL/C,T/T

IncotermFOB,CIF

موعد التسليم10 أيام

وصف المنتج

الصوديوم dehydroacetate


ديهيدرو أسيتات الصوديوم ، المعروف أيضا باسم مونوهيدرات الصوديوم ديهيدرو أسيتات ، الاسم الكيميائي هو 3 - (1 - هيدروكسي إيثيلين) - 6 - ميثيل - 1،2 - بيران - 2،4 (3H) - ديكيتون الصوديوم (3 - أسيتيل - 6 - ميثيل - 2 -oxo-2H-pyran-4-olate؛ 2H-pyran-2،4 (3H) - dione. الصيغة الجزيئية C8H7NaO4. CAS 4418-26-2

مسحوق بلوري أبيض أو قرب أبيض ، غير سامة وعديم الرائحة. قابل للذوبان في الماء ، الجليسرين ، بروبيلين غليكول ، قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول والأسيتون. لم يتغير محلولها المائى عند 120 Cمئوية وظلت مستقرة حتى تكون محايدة أو قلوية قليلا بعد التسخين عند 120 Cمئوية لمدة ساعتين. مقاوم للضوء ومقاوم للحرارة ، يمكن استخدامه كمواد حافظة ، مبيدات حشرية حافظة ، إضافات غذائية.

الاستخدامات الرئيسية

الصوديوم dehydroacetate هو جيل جديد من المواد الحافظة الغذائية بعد بنزوات الصوديوم ، Nipagin وسوربات البوتاسيوم. له تأثير مثبط جيد على العفن والخميرة والبكتيريا. يستخدم على نطاق واسع في معالجة المشروبات والأطعمة والأعلاف. يمكن أن يطيل فترة التخزين وتجنب فقدان العفن. وتتمثل آليته في الاختراق الفعال للجسم الخلوي ، وتمنع تنفس الكائنات الدقيقة ، وذلك من أجل تحقيق التعقيم ، والحفاظ على العفن والحفاظ على الرطوبة.

الصوديوم dehydroacetate لديه قدرة مضادة للميكروبات واسعة الطيف ، وخاصة العفن والخميرة. ديهيدرواسيتات الصوديوم له تأثير قوي على الخميرة والعفن الذي يسبب تلف الطعام. التركيز التثبيطي الفعال هو 0.05 ٪ - 0.1 ٪ ، والجرعة العامة هي 0.03 ٪ - 0.05 ٪.

تستخدم أساسا ل sufu ، المخللات ، المربى (الجرعة القصوى 0.3g / كغ) ؛ الحساء والحلويات والجبن ، والقشدة ، والسمن النباتي ، وما إلى ذلك (الجرعة القصوى 0.5g / Kg) ؛ في الخضروات المملحة ، والجرعة القصوى من 0.3g / Kg (انظر GBP 70).

ديهيدرو أسيتات الصوديوم مقاوم للضوء ومقاوم للحرارة ، ولا يتحلل ويتحلل ببخار الماء أثناء معالجة الطعام. تظهر التجارب أن dehydroacetate الصوديوم له العديد من الآثار الجانبية غير السامة ، وسلامة عالية ولا رائحة غير طبيعية عند استخدامها في الغذاء. ولذلك ، فقد استقبلت شركات الأغذية في السنوات الأخيرة على نطاق واسع من ديهيدرو أسيتات الصوديوم. يتم استخدامه في الزبدة ، الحساء (التوابل ، الحساء الفوري) ، الخبز ، الكعك ، الكعك ، فطيرة صفار البيض ، معجون الفول المحفوظة ، جيلي والغذاء السميك. وتستخدم على نطاق واسع لب الفاكهة ، كعكة القمر ، حشو ، معجون الفول ، ليان رونغ وهلم جرا.

Food classification number Scope of use Maximum usage(g/kg)
02.02.01.01 Butter and concentrated butter 0.3
04.02.02.03 Pickled vegetables 1
04.03.02.03 Pickled mushrooms and algae
0.3
04.04.02 Fermented soybean products
0.3
06.05.02 Starch products
1
7.01 Bread
0.5
7.02 Cakes and Pastries
0.5
7.04 Paste for baking food and surface
0.5
8.02 Prefabricated meat products
0.5
8.03 Cooked meat products
0.5
12.1 Compound seasoning
0.5
14.02.01 Fruit and vegetable juice (pulp)
0.3

مؤشر الجودة المرجعي

مؤشر المشروع

المحتوى٪ (C8H7NaO4)> 98

القلوي الحرة تفي بالمتطلبات.

كلوريدات٪ (حمض الهيدروكلوريك) ≤ 0.011

المعادن الثقيلة mg / Kg (Pb) ≤ 10.

الزرنيخ mg / Kg (As) ≤3.

الماء ٪ ≤ 8.5-10.0

السمية والتأثير البيئي

خلات dehydro الصوديوم غير ضارة للبيئة وغير ضارة للبيئة.

التعبئة والتغليف والنقل والتخزين

واصطف مع البلاستيك 25Kg من الورق المقوى برميل ، ورقة 25Kg ، وأكياس بلاستيكية مركب ، أكياس بلاستيكية 1KG. تنقل بواسطة مواد غير سامة وغير قابلة للاشتعال ، مخزنة في أماكن جافة ومهوية ومأوى ومأوى.


الخصائص الرئيسية ل deacetate الصوديوم هي:

1 ، بل هو حافظة آمنة واسعة الطيف. التعرض على المدى الطويل للجلد دون ضرر مهيج. في محلول مائي ، تتدهور تدريجيا إلى حمض الأسيتيك ، لا تراكم ، غير ضارة لجسم الإنسان. تغلي وأخبز في الماء.

الغذاء لا يدمر ، لا تتدهور ، لا تتطاير. يمكن استخدامه على نطاق واسع في الأطعمة المصنفة الموصوفة بواسطة GB2760.

2 ، واستخدام لا يؤثر على طعم وطعم الطعام.

3 ، أقل كمية مضافة ، تأثير جيد ضد التآكل. كان التركيز الفعال فقط 1/5 إلى 1/10 من بنزوات الصوديوم ، وكانت الجرعة فقط 0.1-0.5. كان لها تأثير كابح قوي على الخميرة والعفن والتكاثر البكتيري ، خاصة.

هو أقوى تثبيط الخمائر والقوالب التي تسبب تلف الطعام.

4 ، لا يوجد أي شرط خاص للظروف الخارجية. يمكن استخدام درجة الحرارة العادية ، الضغط الجوي ، درجة الحرارة في الظروف العامة ، دون متطلبات صارمة لعملية الإنتاج ؛ تأثيره المقاوم للتآكل لا يزال فعالاً في الظروف الحمضية والقلوية والتدفئة ، وبالتحديد

عندما كانت قيمة الأس الهيدروجيني 5 ، كان تثبيط الخميرة لايزال ضعفي مستوى بنزوات الصوديوم ، وكان ثابتًا للضوء والحرارة ، ولم يكن له تأثير على فعالية مضادات الميكروبات ومضاد للخميرة عند تسخينه عند 120 Cمئوية ساعات.


شروط الاستخدام والتخزين:

1 ، وفقا لمتطلبات الجرعة ، إضافة إلى مزيج الغذاء.

2. إعداد الحل لنقع أو رش.

3 ، لا ينبغي أن يؤكل هذا المنتج مباشرة. عند استخدامها في المواد الغذائية ، لا يمكن أن تكون مختلطة مع المواد الحمضية أو مجتمعة ، يجب جعل dehydroacetate الصوديوم والمنتجات مختلطة بشكل متساو ومن ثم إضافة مواد حمضية.

4 ، تخزينها في مكان بارد وجاف ، وإيلاء الاهتمام للرطوبة. ممنوع منعا باتا تخزين المواد السامة و الضارة والمنتجات الكيميائية.


مواصفات الحزمة: 1kg * 20 1kg * 25 25kg * 1


مدة الصلاحية: عامين


صورة المنتج
  • الصوديوم dehydroacetate CAS NO 4418-26-2 المضافات الغذائية
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Jerry
    Mr. Jerry
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2021 Shandong Chenyi Environmental Protection Technology Co.,Ltdحق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Jerry Mr. Jerry
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد